Le marché de la boulangerie en 2024

Le marché français de la boulangerie et ses perspectives pour 2024 En 2022, le secteur des boulangeries artisanales a généré un chiffre d’affaires de 15,9 Md€, enregistrant ainsi une forte hausse sur un an. Cela place la boulangerie-pâtisserie artisanale comme...